Su salud se puede poner en riesgo si consume alimentos sin lavar o desinfectar. Tenga en cuenta las siguientes recomendaciones del Ministerio de Salud para una alimentación segura y saludable:
Lavar bien las frutas y verduras con abundante agua hasta retirar la tierra o suciedad.
Preparar una solución desinfectante. Por cada litro de agua agregar 5ml. o una cucharadita de lejía.
Sumergir las frutas y verduras en la solución desinfectante de 3 a 5 minutos.
Enjuagar las frutas y verduras con abundante agua y estarán listas para consumirse.
